吉事果
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油条 | |
细砂糖 |
20g |
纯牛奶 |
200g |
鸡蛋 |
1个 |
中筋粉 |
90g |
| 盐 | 1小搓 |
玉米油 |
20g |
巧克力酱 | |
纯牛奶 |
200g |
细砂糖 |
30g |
| 玉米淀粉 | 5g |
| 可可粉 | 10g |
| 黑巧克力 | 50g |
鸡蛋打散，后面有用到。
裱花嘴装裱花袋(在裱花嘴上端扭扭，是为了防止后面装面糊时，面糊直接从裱花嘴里掉下去)
油纸裁剪出适合的大小，这里注意剪裁与折叠手法。(后面挤面糊时，需要用到油纸！)
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