长江自古以来就是中华民族的母亲河，作为母亲的长江，总是本自己最好的食物给咱，其中比较著名的当属长江三鲜，河豚美食发朋友圈的精美句子点赞率高、鲥鱼和刀鱼。
河豚有毒美食发朋友圈的精美句子点赞率高，却无法阻止饕客的脚步，无数的人甘冒性命，只为食其一口。
宋代苏轼就是历史著名的吃货，看到桃花三两枝，想到竟是“正是河豚欲上时”美食发朋友圈的精美句子点赞率高。
午食河豚晚上吃鲈鱼，吃货的世界里，河豚还是最好的美食发朋友圈的精美句子点赞率高。——“午食河豚晚食鲈，两鱼风味绝悬殊”
辛弃疾爱吃河豚羹的竟然是因为其其可以明目，“寄君频咀嚼，去翳如折屋”美食发朋友圈的精美句子点赞率高。
宋代的周承勋一生好食河豚，就曾写下一首食河豚将其一顿好夸美食发朋友圈的精美句子点赞率高。
食河豚
君不见楚王渡江萍如日美食发朋友圈的精美句子点赞率高，剖而食之甜似蜜。
河魨本自食杨花美食发朋友圈的精美句子点赞率高，花结浮萍萍结实。
又不见越王食鱠遗其馀美食发朋友圈的精美句子点赞率高。中流化作王馀鱼。
河魨本是当年物美食发朋友圈的精美句子点赞率高，尚带西子胸前酥。
春江摇摇波面暖美食发朋友圈的精美句子点赞率高，蒌蒿蒙茸芦笋短。
嫩肥初破鳖裙重，腻白细挑羊脑满美食发朋友圈的精美句子点赞率高。
嗟予二年留江城，嗜此不去迟吾行美食发朋友圈的精美句子点赞率高。
鲈鲜便觉官可叶美食发朋友圈的精美句子点赞率高，雁美却得人呼卿。
邻翁劝我知机早美食发朋友圈的精美句子点赞率高，有毒伤人如鸩鸟。
世闲万事是机穽美食发朋友圈的精美句子点赞率高，此外伤人亦非少。
我生有命悬乎天美食发朋友圈的精美句子点赞率高，饱死终胜饥垂涎。
君看子美牛炙死美食发朋友圈的精美句子点赞率高，若死严武尤可怜。
鲥鱼
早已被吃绝迹的鲥鱼，鲥鱼主要分布于中国南海及东海，亦见于长江美食发朋友圈的精美句子点赞率高、珠江。是洄游性鱼类，入产卵时鱼群沿长江逆江而上，从八十年代以后野生鲥鱼已经绝迹，因此被列入《中国濒危动物红皮书》。
鲥鱼自古以来就广受喜爱美食发朋友圈的精美句子点赞率高，到了明代时赏赐鲥鱼，甚至成为一种特别的嘉奖。因此在整个社会都形成一种吃鲥鱼的风潮，读书人为早一步吃到鲥鱼，竟然带着冰块到市场去。
东南嘉味说江鲥，当暑分鲜下赤墀美食发朋友圈的精美句子点赞率高。贡入争传喧漕路，篚开犹自带冰澌。
明人对于鲥鱼的描写格外的形象 ：“银鳞细骨堪怜汝美食发朋友圈的精美句子点赞率高，玉筯金盘敢望传”
对于鲥鱼的吃法美食发朋友圈的精美句子点赞率高，最为常见还是鱼脍，“花靥银鳞作，冰盘玉箸挥。家人工斫鲙，不遣酒杯违。”
明末清初著名学者屈大均美食发朋友圈的精美句子点赞率高，曾经写过一首诗，描写当时之人对于鲥鱼的喜爱程度。
甘滩最好是鲥鱼，海目山前味不如美食发朋友圈的精美句子点赞率高。丝网肯教鳞片损，玉盘那得鲙香馀。
多惭食饫先王母美食发朋友圈的精美句子点赞率高，敢恨尝新后老渔。四月金钱人竞掷，未应黄颊当园蔬。
刀鱼，清代有名的大食客袁枚，曾经写有一本《随园食单》，记录着各种美食的吃法，其中就包括了刀鱼，并留下刀鱼二法美食发朋友圈的精美句子点赞率高。
刀鱼用蜜酒酿、清酱美食发朋友圈的精美句子点赞率高，放盘中，如细鱼法，蒸之最佳。不必加水。如嫌刺多，则将极快刀刮取鱼片，用钳抽去其刺。用火腿汤、鸡汤、笋汤煨之，鲜妙绝伦。金陵人畏其多刺，觉油炙极枯，然后煎之。谚曰：“驼背夹直，其人不活。”此之谓也。或用快刀，将鱼背斜切之，使碎骨尽断，再下锅煎黄，加作料，临食时竟不知有骨：芜湖陶大太法也。
据历史传说，当年专诸刺杀吴王僚时，藏匕首用的鱼就是刀鱼，不知是真是假美食发朋友圈的精美句子点赞率高。
千载专诸留侠骨美食发朋友圈的精美句子点赞率高，至今匕箸尚飞霜—— 明 宋琬
都应昔日专诸馈美食发朋友圈的精美句子点赞率高，留得馀生供老饕——清 赵佩湘
下面是一位老饕对于刀鱼的自述美食发朋友圈的精美句子点赞率高，无耻至极。
君不闻周郎一炬烧赤壁，火箭星流轰霹雳美食发朋友圈的精美句子点赞率高。老龙铲甲蚌剖珠，长江万里埋锋镝。
又不见允文采石鏖西风，血光溅碧浪花红美食发朋友圈的精美句子点赞率高。白刃狂飞千片雪，金人魄落洪涛中。
铁性铮铮死不朽，折戟沈沙破浪走美食发朋友圈的精美句子点赞率高。水晶宫碎冯夷逃，一声怒作鲸鲵吼。
刀刀叱化为银鳞美食发朋友圈的精美句子点赞率高，桃花流水江南春。疑是龙光射牛斗，干将跃入延平津。
山经尔雅文非阙美食发朋友圈的精美句子点赞率高，鱴刀鲚鱼名号别。卖鲈红树待三秋，穿鳜绿杨刚二月。
诗人格物每好奇美食发朋友圈的精美句子点赞率高，戏为食谱析其疑。天公造劫难收烬，输与老饕快朵颐。
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