酱香型白酒都是粮食酒吗臻品健康？非也，非也！如果放在10年前，说酱香型白酒都是粮食酒，我信，但现在······

这是微信上的酒商给我发的消息：大前天说“起航酒99元一件”，什么概念臻品健康？一件酒6瓶，意味着每瓶酒价格为16.5元，减去运费一瓶3块，瓶子、包装、人工5块，剩下的酒水价格也酒不过10元。这价格够不够便宜？

如果还不够便宜，我们再看看某电商平台上的茅台镇接待酒臻品健康、贵宾酒、原浆酒·····一件价格不到50元。我们再来算算成本，一件酒50块钱，快递费算15元/件，瓶子、包装、人工、外箱算20/件，厂家利润算3块钱/件，销售商利润5块/件，剩下的酒水成本就是50-15-20-3-5=7块钱/件，平均每瓶酒水的价格就是1.16元。

这个价格算不算便宜臻品健康？酱香酒一斤成本1块钱左右？哪怕是灌装矿泉水都不止1块钱成本吧。按这样的成本算，那茅台酒的利润比毒品还要暴利。

我们作为酱香人常说臻品健康：酱香酒是酒精勾兑不出来的。那这种1块钱成本的酒不是酒精勾兑难道是纯粮酒？

真相是：真正酱香酒确实不可用酒精直接勾兑出来臻品健康，这种直接勾兑出来的酒，压根就不可称为酱香酒，尝过你就知道是一股食用酒精加水的味道，哪怕把包装换浓香、清香、兼香，奸商也能把这个谎圆好。

正是因为有这种酒的存在臻品健康，导致我们对白酒市场痛失信心。卖酒的不敢喝自己的酒，卖猪肉不敢吃自己的猪肉，这是我们的悲哀。

作为酒业从事者，对于这种现象真是痛心疾首，但又却无力挽回臻品健康。唯能做到的就是：不忘初心，坚持自我。希望在这混乱的市场上坚持着做自己的纯粮酒来自我宽慰。

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