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燕麦是一种优良的保健食品十大健康食品有哪些,它的确营养丰富,对人体有很多功效,也是适合糖尿病或高血糖的糖友食用的食物。
人们很早就对燕麦有所耳闻,不过早些时候,燕麦被叫做“野麦子”,由于在收成的时候燕麦不易脱壳,所以能够保留很多自身的营养成分十大健康食品有哪些。它是一种低脂低糖,营养成分丰富的主食类食物。古籍上也有记载:燕麦性平味甘,能够养心健脾,还有敛汗的效果,如果有爱出虚汗,盗汗的朋友可以适当吃些燕麦。
燕麦作为一种谷物类食物是富含蛋白质、脂肪的食材十大健康食品有哪些,100g燕麦中含有14.4g的粗蛋白,完胜其他谷物类食物,燕麦中还富含多种矿物质,比较突出的是钾元素、磷元素和钙质,100g燕麦中分别含有钾356mg、磷元素356mg,还有钙元素45mg。燕麦中还含有多种微量元素,例如锌、铁、铜、锰、硒、镁(硒元素含量丰富,大幅超过多种常见元素),燕麦可以说是矿物质的宝库,多种矿物质都比其他谷物类食物丰富许多。
燕麦中也富含多种维生素,如维生素E,丰富的维生素B族,特别是叶酸成分,100g中含有9.1ug叶酸,而叶酸对人体也有十分重要的功效,是胎儿在母体神经管发育的重要物质,叶酸还能够抑制动脉粥样硬化的生成,保护血管十大健康食品有哪些。
最值得提到的还是燕麦本身保留大量的膳食纤维成分十大健康食品有哪些,比起大米、面食来说,膳食纤维含量高出10倍以上。膳食纤维的功效就多了,它本是人体无法直接吸收消化的物质,因此能够减缓食物的消化速度,减缓糖分脂肪、胆固醇的吸收速度,平稳血糖血脂;还能促进肠胃蠕动,润肠通便,并且对我们的肠道微生物菌群有有益效果,还能提高饱腹感。燕麦中还含有β-葡聚糖成分,对于血糖的控制有潜在效果,β-葡聚糖对减肥、抗衰老等都有效果。
因此燕麦很适合三高患者食用,它是高钾食物,能平稳血管外渗透压,避免高血压,它又能平稳餐后血糖,对降糖降压、保护血管都有潜在效果十大健康食品有哪些。燕麦营养十分丰富,比起细粮来说也更适合营养补充,所以推荐三高患者可以在主食中混合燕麦共同食用。不过要注意的是,燕麦虽然是很好的食物,但热量也不低,碳水化合物含量依然高,所以糖友也不能过多食用,最好的吃法就是代替主食或者混合米饭、面食一同食用。
相信现在许多人身边的朋友有的都开始选择吃素了十大健康食品有哪些,他们大多选择吃素的理由是为了身体健康,而且经常食素的人比经常吃肉的人平均寿命要长一些。但有人就会问,只吃素菜,一点肉都不吃,会不会影响健康呢?
因此十大健康食品有哪些,就有相关的专家对此进行了研究,结果发现,经常食素的人平均寿命的确更高。但是这不仅仅是因为经常吃“素食”这一习惯哦。其实,素食主义者除了食素以外,也是比较健康的生活方式,因为素食者在饮食上面比较控制自己,不会大吃大喝,暴饮暴食,吃太多油腻的食物以及辛辣的食物,也不会抽烟和喝酒,注重运动锻炼,有合理的营养搭配,即便是吃素也会注意膳食的营养,以及保持一个愉悦的心情,心态更健康,吃素其实对自己身体也是有好处的哦。
麦片(cornflakes)是一种以玉米原料加工而成的食品。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指十大健康食品有哪些,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的玉米,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。
麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由於麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎十大健康食品有哪些。
燕麦(麦片)
简介:燕麦即莜麦十大健康食品有哪些,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分不但含量高,而且质量优。但是燕麦质地较硬,口感不好,所以长期以来并不受欢迎。到了现代,燕麦的好处渐为人知,成了较受现代人欢迎的食物之一。
在《时代》杂志评出的十大健康食品中十大健康食品有哪些,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。
功效:燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇十大健康食品有哪些,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。
据北京心脏肺血管医学研究中心和中国农科院协作研究证实,只要每日食50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克十大健康食品有哪些、甘油三酯下降76毫克。怪不得原英国首相撒切尔夫人多年一直坚持早餐食用燕麦面包的习惯,即使在我国访问的短短几天里也要每日从英国空运燕麦面包给她!经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
燕麦粥有通大便的作用。很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙十大健康食品有哪些、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
适合人群:一般人都可食用十大健康食品有哪些。更适合于中老年人。
适用量:每餐40克左右十大健康食品有哪些。
温馨提示:吃燕麦一次不宜太多十大健康食品有哪些,否则会造成胃痉挛或是胀气 。
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