用料 棉花糖 180克黄油 35克奶粉 100克饼干 115克坚果 100克雪花酥 网红奶芙的做法 不粘锅风靡朋友圈的雪花酥!小火 融化黄油 倒入所有的棉花糖。搅拌融化成这样就好了。关火。倒一半的奶粉,继续拌匀。放入坚果,我这种穷人家的孩子只有花生碎啦。继续搅拌。倒入饼干。搅拌。全部混成一坨。不会掉出来就好了。(因为要发朋友圈加了个滤镜)找个盘子,撒上刚刚没用完的奶粉。戴手套,把雪花酥推城长方形。有点烫要小心喔!冷藏凝固。取出切块!
你好,这个是做雪花酥的方法及需要用到的材料风靡朋友圈的雪花酥!
用料及工具风靡朋友圈的雪花酥:
黄油风靡朋友圈的雪花酥:40g
棉花糖风靡朋友圈的雪花酥:150g
奶粉风靡朋友圈的雪花酥:45g
蔓越莓干风靡朋友圈的雪花酥:60g
混合坚果风靡朋友圈的雪花酥:65g
纽扣饼风靡朋友圈的雪花酥:150g
电磁炉风靡朋友圈的雪花酥:1个
不粘锅风靡朋友圈的雪花酥:1个
具体操作流程风靡朋友圈的雪花酥:
步骤1、准备好食材,纽扣饼根据个人喜好,想小一点的话可以再掰开,弄小块一些,混合坚果可以是各种你喜欢的坚果,我用的是巴坦木、杏仁和开心果风靡朋友圈的雪花酥。
步骤2、不粘锅放到电磁炉上烧热风靡朋友圈的雪花酥,放入黄油融化。
步骤3、倒入棉花糖,棉花糖如果有颜色的话,做出来也是有颜色的喔风靡朋友圈的雪花酥。
步骤4、小火翻炒风靡朋友圈的雪花酥,炒至棉花糖完全融化。
步骤5风靡朋友圈的雪花酥、关火,加入奶粉继续翻炒,至完全融合。
步骤6、加入纽扣饼、蔓越莓干、混合坚果,快速炒匀风靡朋友圈的雪花酥。
步骤7、方形盘中垫上油纸,把雪花酥混合物放入放盘,按压整形,整成大的方块风靡朋友圈的雪花酥。
步骤8、在大块雪花酥两面筛上奶粉风靡朋友圈的雪花酥,就会有雪花的效果哦。
步骤9、放至温凉后,切成你想要的大小即可风靡朋友圈的雪花酥。
步骤10、包装的话,看个人需要了哟,如果你打算送人就可以包装的精美一点,洋气一点风靡朋友圈的雪花酥;如果只是在家里吃,直接在盘子叠好即可以了喔,一道口感松脆酥软的小零食就诞生啦,小孩子的最爱,自己做的干净又卫生哟!
香甜的奶粉 酥脆的饼干奶香四溢,搭配酸甜可口的果干,再加喜欢的坚果,各种口味随意切换,用三个字形容风靡朋友圈的雪花酥:超好吃!今天我们就一起来学学怎么做网红雪花酥吧~
雪花酥
By 寓言7656
用料
主料:棉花糖150克风靡朋友圈的雪花酥、饼干180克、蔓越莓干60克、坚果70克
辅料:黄油40克风靡朋友圈的雪花酥、奶粉45克
做法
1.食材风靡朋友圈的雪花酥:棉花糖、饼干(韧性饼干)坚果(核桃仁、腰果)蔓越莓干、黄油、奶粉
2.把饼干,综合坚果,蔓越莓干混合放一起风靡朋友圈的雪花酥。(我买的饼干比较大,掰开了)
3.黄油放进不粘锅风靡朋友圈的雪花酥,一定要用不粘锅哈开小火,搅拌黄油直到完全融化。
4.黄油融化后风靡朋友圈的雪花酥,将棉花糖倒进融化的黄油里,继续小火,并不停的搅拌,直到棉花糖完全融化
5.棉花糖完全融化后风靡朋友圈的雪花酥,倒入提前准备好的奶粉
6.倒入奶粉后改微火,把奶粉和棉花糖搅拌均匀风靡朋友圈的雪花酥。
7.搅拌均匀后风靡朋友圈的雪花酥,把饼干,坚果,蔓越莓干混合物一起倒进去,关火。
8.饼干风靡朋友圈的雪花酥,坚果,蔓越莓干混合物倒进去之后,在锅里搅拌,尽量搅拌均匀。
9.把所有混合物倒入不沾盘里开始整形
10.尽量压平风靡朋友圈的雪花酥,表面越平,切出来的成品就越好看
11.整完型后风靡朋友圈的雪花酥,趁着余温,用面粉筛筛一层奶粉上去
12.取出,另一面也筛上奶粉风靡朋友圈的雪花酥。放凉后,用锯齿刀切块。
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