餐饮的赚钱的本质是复购，与其让1000个人进店1次，还不如让1个人进店1000次零食吃货微信群二维码。
当生意一般时，可以观察进店顾客是老顾客多还是新顾客多，如果老顾客多说明你的产品服务可以，要想提升业绩需要加大宣传，让更多的新顾客进店。
如果总是新顾客进店，意味着你的店存在某方面的问题，要么产品不好，要么服务不好，要么定价不合理，要么竞争对手太强.....你需要找出令顾客不愿意回头的原因，然后做调整。
生意不好时，要多分析原因，如果自己没有思绪，建议找有经验的人请教。
营销是一把双刃剑，只有好的产品才有资格被营销。
如何让1家烧烤店半个月业绩提升2倍
有位烧烤店老板通过公众号【木雨实体店营销】添加我的微信咨询“如何提升门店业绩”，经过详细交流，他的产品没有问题，也有自己的特色，之所以生意不好，就是宣传做的不够好，导致很多顾客不知道他的店。
如何改变现状，我为他设计了2招，老板狠狠执行了半个月，效果就特别明显，业绩就翻了2倍，而且还在持续增长中。
第一步：在店内微信收钱码旁放置微信个人二维码
餐饮的本质是复购，要想让顾客回头消费，必须与顾客之间建立通畅的沟通管道，而添加顾客微信是很好的锁客方式，至于加微信的好处，这里就不多说了。
在顾客付款时，附上这样1句话：
先生（女士）！您好，我们店今天有活动活动呢，只要您添加我们的客服微信，用红包付款，您今天的消费不仅可以享受95折优惠，同时还可以进入本店的福利群，每天群里有抢红包游戏和抽奖活动，您要不要参与呢？
通过这样的话术，几乎每一个顾客都添加了微信。
第二步：霸王餐裂变
每天下午5:00，在群里玩抢红包游戏，手气最佳的可获得价值88元的霸王餐1份，同时赠送各种代金券。
抽到霸王餐的顾客，在上菜后，必须拍照，并转发我们提前准备好的文案到朋友圈：
一直以为xx店的霸王餐活动是假的，没想到今天真的中奖了，xx（这里写城市名比如：北京）的吃货们，想吃免费霸王餐的朋友赶紧扫码进群，（并附上1张微信群二维码）。
通过这种方式，为烧烤店从线上不断裂变新顾客到微信群，然后通过抽奖，活动的方式引导到线下消费。
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我是木雨：专注实体店引流，活动策划，运营，有开店方面的问题，可互相交流。ps：关注公众号：【木雨实体店营销】在公众号后台回复：6666领取营销大礼包：1.《27种转介绍秘笈》2.《实体店99个创意促销秘笈》3.《餐厅营销秘笈》
1 吃货们请进来吧！来这个充满零食图片王国，吃货们请把自己最爱吃的零食图片发是群相册，此群只能发有零食有关的投票还有零食有关的话题。嘟嘟嘟嘟嘟来啦！哇塞，这个群的零食图片好漂亮，我好像吃一口，有这个想法的吃货们请进来观看哒！
2 喜欢零食?
懒得淘宝?
没关系来这里
不定时更新零食
偶尔做做小活动
想吃想买带上图片来找我
群里会定期出点小活动，小红包，小奖品什么的，大家和谐聊天，禁止掐架，有空多邀请点人，邀人越多，活动越多，邀人多的小伙伴还会有额外奖励~\≧▽≦
就这样
自制肉夹馍，希望你能喜欢，这个大多数都比较爱吃，就是不知能不能馋到你
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