在农村有很多上了年纪的老人养牛新技术，打工没人要，干其它农活不赚钱，就选择养牛，基本上靠养母牛，一年可以下一个小牛崽，养一年多点时间，卖出去可以赚4~5千。
谈到养牛技术吗？这些老人基本上靠平时慢慢积累的一点经验，我一个堂叔今年58岁，他养了一条大水牛婆，是他三兄弟的，农忙时三兄弟用来犁田耕地，其余时间由他一个人放牧饲养，每年的小牛崽归他卖，去年八月份卖了一个小牯牛，7900元，他基本上每年卖一个，这几年养牛赚了一点钱，今年五月份，新建了一个牛舍，买了三条黄牛婆带崽共计六条，买牛加建牛舍共花了五万多元，他打算靠养牛赚钱养老，问起他养牛有什么经验，他会滔滔不绝，他说，养牛千万不要养水牛，水牛吃得太多了，冬天不便于管理，养黄牛简单、容易，但必须注意以下几点。
一、牛舍环境要求
选址：牛舍位置要高，夏天不宜积水，冬天要背风向阳，牛舍最好盖瓦片，尽量做到冬暖夏凉，经常要保持舍内干净卫生，通风透气，热天不受蚊虫叮咬。
二、种牛来源
买牛要以近为主，一般在本地牛市或养牛户家庭挑选，距离太远，牛不太适应环境，造成水土不服，容易掉膘，严重时会出现死亡。
三、种牛选择
购买种牛时，必须选体躯较长，四肢健壮有力，整体发育良好，颈细长，后躯宽而平直，乳房发育良好，乳头园而长的种母牛。
四、放牧饲养
在我们南方地区，一年四季都以放牧为主，以前都是每天早上将牛放入荒山中，让它自由采食，现在荒山野岭杂草丛生，长得越来人越不好进入，只有把牛用绳子吊起来，将牛吊在草源比较多的地方，热天中午记得去给牛喂一次水，还要注意另牛的旁边没有树桩之类，免得牛发生意外。
五、冬天补料
天气冷了，山里的野草慢慢枯萎，这个季节，冬天除了放牧外，必须补足一定量的稻草，如遇下雪天气，一条牛每天要喂两斤稻谷，稻谷要放在铁锅里煮，煮到报花后，适当冷却，有条件在稻谷里面适当加一点食盐和米糠，一天早晚两次供牛饮食，防止掉膘。
以上是当地养牛户的一点经验，供新手参供，读者朋友，欢迎在评论区下方留言，谢谢大家！
感谢邀请。首先，母牛正常本交也可以产双胞胎牛犊，本人就见过二对，但这种概率很小很小，就好比中五百万彩票一样。正常情况下，百分之九十九点九的母牛都是一胎一犊，那么可不可以通过人工技术辅助使母牛一胎两犊甚至三犊呢？ 不得不说，外国人脑洞大开，所以就有了牛的胚胎移植技术，胚胎移植是指将动物的早期胚胎从其体内取出，移植到另一头同种并且生理状态相同的雌性 动物体内，使之继续妊娠发育为新个体的过程 。
这项技术最早是国外引进的，一般用良种母畜作为供体，将生产性能差的品种 的个体作为受体 ，以达到 “借腹怀胎 ”增加 良种后代的 目的。
牛的胚胎移植如同人工授精可以提高优良公牛 的配种效能一样 ，能够充分发挥优良母牛的繁殖潜力。更为重要的是，如果超数排卵时利用优良公牛冻精配种优 良母牛 （供体 ），然后利用采出的胚胎进行移植，则能够一步到位地生产出具有双亲优良基因的犊牛 。
通过胚胎移植的母牛，一胎可产两犊，据我所知，目前国内已有成功案例，这是从自治区兽医研究所一个专家得知的，具体技术我没掌握。
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