你好微信群营销策划预算,非常感谢题主的邀请,社群如何提高餐饮店的业绩,我先从提高业绩的底层逻辑梳理下,讲通理论,再讲具体方法。
底层逻辑:业绩(管道收入)=客流*菜品利润*到店率*回客率*转介率
为什么要用数学模型来说呢,因为数学是科学背后的科学,用公式我们可以看出,要提高业绩,可操作的点很多,提高客流,菜品利润,到店率,回客率,转介率等。是不是非常容易找到要突破的点。
再讲具体操作方法,客流,可以理解为经过你店面的人流量,所以你就需要去周边的楼宇小区,先多发发传单,当然,传单你肯定是要设计的有心意的,不然激活不了客户到店,可以在店门头拉个横幅,“添加本店微信和顾客群,免得送一碗xx汤”,这是第一步,菜品利润,这个需要好好设计下了,主菜,热菜,凉菜,饮料,点心等等都可以想,还有招牌菜。到店率可以设置易拉宝,或者安排歌手等,
回客率这块就可以利用到我们前面建好的微信群啦,策划一些活动,比如老客户消费满多少送什么,或者设计积分,送啤酒等进行锁客,但每次只能取1/5等。
转介率,这个就是每拉一个新客到店有什么优惠或赠送的,也可以是5人同行,8折优惠等
然后群有了,就是日常的群活跃和菜品更新,如果有外卖业务,还可以进行群点单,团购等。在客流少的情况下就做好外卖送出,也是大大提高店的产出的。
希望回答对题主有帮助,后期多交流,欢迎关注我。
1、专注做好一个公众账号
不用浪费精力开展多个微信账号,不少企业都注册了多个微信账号,但结果是没有一个微信账号做的好。如果是中小型的企业,如果一个服务账号是最好的,那就不用再注册一个订阅号了。因为订阅号的难度比服务号的难度大,根据自己的实力选择一个服务号就行。还有微信的个人账号也不要忽视,朋友圈的玩法不仅仅是推销产品,企业也可以做个人账号,对于单价高的产品和销售量好的产品都是可以做个人账号来推销的,有时候朋友圈的影响力比公众账号的影响更大。
2、关注粉丝的动态
对于刚开始做微信互动的企业,那些复杂的数据对企业的影响并不是很大,最重要的是要博取更多的粉丝,关注粉丝的动态在前期尤为重要,没有粉丝的互动活动性价比太低,要想办法把老用户都变成微信好友,转化为关注的粉丝最重要。当你的粉丝和用户达到一定数量时,就可以开通第二个账号,图像和昵称不要变,要同步朋友圈的更新内容,可以多个号一起同步。
3、内容不要太单一
公众账号的内容不要太单一,比如食品类的企业,每天都是食品类的文章,这样这个账号就没有什么吸引力了。企业账号也不能每天都发和企业相关的,这样会很枯燥,应该以企业为主线,可以延生其它的内容。要维护好公众账号的形象,要有自己鲜明的特点,要有令人亲切的用户等。
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