《红楼梦》是一部讲述古代贵族生活的小说亿万富翁们的饕餮盛宴,曹公虚掩了故事发生的时间和朝代,真实的讲述了当时以贾府为首四大家族为代表的上层阶级的生活。曹公对描述的所有事情都没有带着褒贬的意思,只是纯粹地讲事实描述出来,是非功过则由后世来评判。
在《红楼梦》之前,许多上层贵族生活对于大多数人而言都是很陌生的,因为很少有小说会这样直截了当的描述贵族生活,那么身在故事中的人有哪些让人震惊的贵族做派?
第一,贾府对于衣食住行的讲究,是一个未知的领域贾府是大户之家,所以他们对于生活中息息相关的“衣食住行”给与了极为特别的讲究,他们的讲究很多都是没有听过的,这就是一个未知的领域了。
对于贾府“衣”都是手工定制或是极为珍贵的材料所做。宝玉是贾府最受宠爱的少爷,他的衣服就很奢华,贾府虽然有专门裁制衣服的人,但是他的衣物都不要哪些人来做,都是要他房里的丫头们的手工定制,袭人是他的大丫头,因为袭人每日都有很多的事情根本来不及做那么多,所以袭人偶尔也会把这些手工活请湘云和宝钗为她帮忙。
贾母的衣裳也只穿自己家里人做的,外边人孝敬给贾母的衣裳贾母从来都不穿,刘姥姥来的那一次还送了刘姥姥一些。贾母还会把一些很好的衣服赏赐给她喜爱的小辈们,比如给宝玉的“金雀裘”、宝琴的“秃靥裘”、黛玉的大红羽纱面白狐狸里的鹤氅、大毛黑灰鼠里子里外发烧大褂子等等。
贾府的“食”可谓精细到让人惊叹的地步。贾府的山珍海味从来都不缺,但就照管大观园50多人的小厨房每日都是肥鸡大鸭子,好吃的东西从来都不是肉。贾府真正稀奇的都是一些看似简单却制作精良和繁琐的素食。
宝玉挨打后想吃的是一碗清淡的莲叶羹,虽然名字简单,做法可一点都不简单。这是用三四十样十分精巧的做成梅花、菊花、莲蓬等豆子大小的银模子,借点新荷叶的清香,全仗着鸡肉和上等食材熬出来的好汤,不知弄些什么面印出来的面食。
除此之外贾府的做的茄子可以用十多只鸡做配料制成的;一顿螃蟹宴就需要二十多两银子相当于农家四口一年的开销;一种不知名的小鸡蛋,可以达到一两银子一个;探春和宝钗想要吃清炒嫩枸杞芽儿,枸杞易得但是它的嫩芽却少见,所以贾府的饮食的奢华从来都是细致中出名贵。
贾府所有的筷子也是特别有讲究的,刘姥姥曾被王熙凤戏弄用了贾府摆大宴席时所用的老年四楞象牙镶金的筷子,这个筷子因为是象牙所制作所以很沉,而且还镶金这就显示出贾府的奢华来;后来换上的乌木镶银的筷子也是讲究,银筷子可以试毒。
贾府的“行”也很丰富。贾府的占地面积是非常大的,邢夫人和王夫人一家虽然都是同属荣国府的大房和二房,但是邢夫人到王夫人这边就需要坐马车,不知是路远,还是太尊贵;贾母因为年纪大了腿脚不便,所以她时常都会做竹子做的软轿;
贾府当年曾经负责管理海运事宜,所以贾府在外有自己的船只,就像贾母派遣船只去接黛玉上京一般;黛玉到贾府来的时候先行船后坐马车再着坐了轿子,这个就是平常需要拉帘子的轿子了。
贾府还备有马匹,古代并没有各种有内燃机的车子,所以远行的工具还是骑马,贾府自然自己养马。除了出行工具的齐全,贾府的各位少爷和少奶奶、小姐等出门的时候都会有一众的奴仆跟随,这是排场的需要。
贾府的住也是一门门的学问。先不说贾府本身的基宅,因为本身就是气势恢宏、修造精美的,贾府为了迎接元春省亲而建造的大观园才是有另一番美的集合。大观园中有很多处院落和各色的景致,不如怡红院的奢华、潇湘馆的雅致、稻香村归于田居般的闲适、蘅芜苑的奇花异草、暖香坞的冬日温暖、缀锦阁的芦苇等等,总之不同的地方有这不同的景致,每一处都不相同,后来这些院落也有了主人的气息,每个都精彩纷呈。大观园美则美矣,但是修建它的耗费也给贾府带来了不小的经济危机。
只预备接驾一次,把银子都花的淌海水似的!贾妃在轿内看此园内外如此豪华,因默默叹息奢华过费!大观园是平地而起的新建筑,那么其中自然要安排各种各样的人和物。栊翠庵是家庙需要请小尼姑在坐镇,这里请来了妙玉;梨香院要有小戏子们,于是贾府就用三万两银子下江南区聘请教习和才买唱戏的小丫头们,还有大观园中各个院落的修建和装饰、景致的安排(怡红院的仙鹤)等等,修建一个大观园恐怕需要花费上百万两的银子。
第二,贾府平日生活的奢靡和荒唐在这里以贾府的生活作为主要的分析,贾府是钟鸣鼎食之家,亦是翰墨诗书之族,贾府的祖上也是靠着军工起家后来逐渐转向文职,所以贾府才有文物双全的样子,但可惜的是好的传统随着时间的消磨逐渐消失,贾府的子孙一代不如一代,贾府生活的奢靡和颓废也是到了难以想象的地步。
对于葬礼的安排的奢靡。贾府中第一个去世的人是让人意想不到的贾蓉的妻子秦可卿,虽然她和王熙凤大概是同龄人但是辈分却小了一辈。秦可卿的死来的莫名其妙,因为她和公公贾珍有私情,所以贾珍对于她的葬礼办得奢华无比。
首先停灵在会芳园,很多的和尚和道士念经七七四十九日,还用了一千两银子的原是给忠义王老千岁准备的棺木,还花了一千二百两银子给贾蓉捐了一个官职只为了写在经幡上好看。秦可卿葬礼的队伍一时只见宁府大殡浩浩荡荡,压地银山一般从北而至。
对于生日的派头。因为贾母是贾府年纪最大的长辈,所以贾母的生日格外隆重。
议定于七月二十八日起至八月初五日止荣宁两处齐开筵宴,宁国府中单请官客,荣国府中单请堂客,大观园中收拾出缀锦阁并嘉荫堂等几处大地方来作退居。
用名贵的纱“软烟罗”给黛玉糊窗户。“软烟罗”是比薛姨妈等人年纪还要大的名贵的纱,王熙凤甚至都没有见过,而且据贾母所说上用的府纱也没有这样软厚轻密的了,可知这种纱的名贵,但是贾母直接就把它给黛玉做纱窗了,可知贾母对黛玉的重视,也能够从侧面反映贾府生活的奢华。
冬日里的地暖。北方的冬天一直都比南方要冷,到现代北方一直都要供暖,而且拥有地暖的家庭也并不过,可是贾府却随时都能够笼起地暖,在当时不仅要有技术还要有足够的财力做支持。李纨道:“我这里虽好,又不如芦雪广好。我已经打发人笼地炕去了,咱们大家拥炉作诗。
贾府全体出动去寺庙上香的宏大场面。贾府其实也同其他贵族一般,家里女人们都很少能够出门,就更不要说小姐和丫头们了,所以当贾母决定带着众人一起到太虚观去上香的时候,大家都很高兴,也都相互招呼着一起出去玩。
单表到了初一这一日,荣国府门前车辆纷纷,人马簇簇……一共又连上各房的老嬷嬷奶娘并跟出门的家人媳妇子,乌压压的占了一街的车。贾府到太虚观并没有太远,可是整条街都被贾府的车子给占满了,可是贾府的到底有多么的奢华,也许并不是刻意的显摆,但是贾府的入场生活恐怕就是如此。
贾珍的荒唐,就是宁府霍乱的开始。原来贾珍因为贾敬不喜欢俗事俗物,所以到城外的道观去修行了,所以宁府就是贾珍说了算。以前混乱,可是如今贾敬去世了,他可以在灵场哭到不能自己,可是如今却奈不住守孝的寂寞。
近因居丧,每不得游顽旷荡,又不得观优闻乐作遣……日间以习射为由,请了各世家弟兄及诸富贵亲友来较射……如今三四月的光景,竟一日一日赌胜于射了,公然斗叶掷骰,放头开局,夜赌起来。贾母深知家里赌博会带来种种危害,所以秉雷霆之势处置了夜里带头赌博的人,可是如今贾珍却主动带着众人赌博,贾珍的种种不堪的行为就直接导致了宁府的坏名声,也让宁府日渐败落。
总的来说,贾府的贵族生活是当时的平常人家难以企及和知晓的境界,对于贾府的奢华和颓败就是贾府败家的根本。贾府在“衣食住行”方面的各种讲究,对平常生活的奢靡和颓唐,这种种都让贾府“金玉其外败絮其中”。除次读《红楼梦》的时候真的同刘姥姥进大观园一般,看到什么都觉得很稀奇,对于这样纸醉金迷的生活不羡慕是不可能的,但是多多的看过之后就觉得这种的生活不现实,可以自在一时却能够快乐一世,所以生活还要脚踏实地、量力而行!
作者:十一,欢迎关注:小说红楼,一起找寻红楼梦中有趣的人和事儿!
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