可以试试“三鲜菌菇汤”
这个汤营养丰富晚餐吃什么减肥又健康，里面的虾仁、豆腐和鸡蛋，可以提供优质蛋白，菌类中含有丰富的氨基酸和矿物质，有提高免疫、降低血脂的作用。这个汤的热量低，而且饱腹感也比较高，好喝不长肉，特别适合作为减肥晚餐。
视频中有这个汤的做法，减肥的小伙伴赶紧试试吧！
好多人想减肥，都是晚上这一餐不吃，可是对于现在大多数上班族来说，都是晚上这一餐吃的很丰盛。这就矛盾了。到底吃还是不吃，晚餐怎么吃才可以健康减肥？
摄入均衡营养白天工作饮食较随意，不少人就想晚上补一补，大鱼大肉样样来点。但是想要减肥，晚餐就应该避免高脂高热高盐类食物，这种食物不仅难消化，还容易导致脂肪积累，造成肥胖水果蔬菜热量低，很多胖友晚餐就只爱吃它们，但肉类和主食都适当摄入才能保持营养均衡，可以选择三文鱼等富含优质蛋白的肉类和粗粮。
细嚼慢咽 吃到7分饱晚餐最好吃到7分饱，感到可吃可不吃就该停止了，吃东西时细嚼慢咽不仅有利食物消化，还能让你及时感知饱腹感，避免吃太多，摄入过多热量。
晚餐时间要选对想要瘦得更快，除了晚餐食物要留心，进餐时间也要注意。晚餐时间要安排在睡眠时间至少三个小时前，因为在这时候我们的胃里面的食物已经被消化的差不多了，才不会对我们的睡眠质量产生影响。如果晚上10点休息，那么晚餐应当在6-7点。
饭后运动吃完晚饭后不能坐着不动，应该合理地做一些温和的运动，例如广播操，散散步什么的，饭后20分钟就可以做了。为防止胃下垂，类似夜跑、瑜伽这种运动的，最少要在饭后1个半小时以后，最理想是2小时后。
晚上吃低热量的食物比较利于减肥。最近有些胖，属于最近的饮食结构和生活方式习惯不好导致的，加上天气热饮食方面有些随意，慢慢的就会导致脂肪堆积，导致体重和体脂都出现上涨的趋势。
一，肥胖是由什么引起的？肥胖其实是由于摄入量大于消耗量，摄入高热量高脂肪食物多，导致消耗的少，久而久之形成了大肚腩，体重飙升。这也是为什么有些人一段时间不注意饮食体重就会上涨的主要原因之一。
二，想减脂晚上吃什么比较好？1，选择低热量，高纤维，饱腹感强的食物为主。
晚上人体代谢和消化都会比白天要慢，这个时候不宜进食高热量高脂肪的食物，这些食物吃多了很容易增加胃肠负担，容易转化成脂肪堆积。建议选择如粗粮，蔬菜，豆制品，鸡蛋为主的食物。
2，晚上以细嚼慢咽，每餐吃7分饱为主的饮食习惯。
细嚼慢咽能提前让大脑接收到饱腹的信号，让食物得到充分消化和吸收。而每餐吃7分饱，能减轻胃肠负担，养成良好的饮食习惯，避免摄入量过量，还能起到减轻体重的辅助作用。
3，改变烹饪方式。
晚上的时候可以选择以清蒸，清炒，白灼，炖煮的烹饪方式进行，这样既能减少热量和油脂摄入量，又能增加饱腹感，同时还能养成的饮食习惯。
4，调整就餐顺序。
就餐顺序的调整能减少食物摄入量的同时，还能增加饱腹感。如餐前一杯温水，然后吃蔬菜，再吃蛋白质食物，最后吃主食（粗粮食物）。
5，晚餐以后选择运动一会。
晚上就餐以后不要立马坐那里不动，建议选择晚餐以后活动一会，这样既能增加食物消化和吸收，又能提升代谢和促进脂肪燃烧。如散步，快走等运动。
6，保持早睡的好习惯。
熬夜会降低代谢和瘦体素的分泌，导致体重上涨和身体出现亚健康的现象。建议晚上保持早睡的好习惯，因为晚上人体进入深层睡眠以后，身体会分泌瘦体素，瘦体素具有提升代谢和抑制食欲及促进脂肪燃烧的作用。同时，还能保持第二天的精力充沛，利于减肥和维持身体健康。
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