楼主最好有两个微信号，可以更好的在群里活跃气氛，现在各种群太多了，大多数人会反感群消息，像我微信里的群基本上都屏蔽了，所以楼主建餐饮群的话，首先要立好规矩，不能随便发广告，或者专门设立定点时间发红包带广告，中午休息时间和晚上过11点就不要在群里发信息了，以免影响到大家休息，互动的话，建议楼主每天定时发红包，比如说抢到最大的红包客户可以来店里打八折或者赠送小吃饮料，抢红包最少的客人赠矿泉水，长时间以来，这样可以调动群里的气氛餐饮微信群营销。
餐饮社区社群运营每天都做些什么？很荣幸能回答你这个问题。
餐饮行业，要求比较高的，政府的要求是你必须要实体门店，附合市场监管部门的要求，市场监管部门才给你办餐饮服务许可证，办好证才是合法的，才可以运营。
第一把门店做火起来，人气流量拉起来，就有实力展现的品牌，利用自媒体，微信群，试吃测评。
第二步，在社区里扩展，用一些活动发红包之类的引流。
第三步，利用一切平台，比如说美团，饿了么之类的平台呢？借这些平台，导流在自己的手里和微信群里。
第五，这些步骤每天都要做，尽量的做细致一点，做到引流最大化。
1首先你要一直跟群里的人保持互动，互动的内容不仅限于你的水果买卖。
2你要时不时的在群里发起各种活动，如果你有地方和场地，可以组织亲子活动，毕竟孩子能拉动家长的购买力。
3需要不时给群里的用户提供福利，或者提供价格上的优惠，毕竟实惠才是消费者购买的直接动力。
4可以通过群里的用户来拉其它人入群，进一步扩大群用户，比方说，拉十人入群奖励一个芒果等。再就是慢慢培养你的固定客户群了。
5一段时间后你就需要针对性的为某些特定用户提供特定的产品，如果群里有孕妇，你就需要主动为他们提供孕妇水果。
6用心去做，从小方面入手，小的贴心细节才让消费者认可你。
1、拜访邻居——建立人格化认知
餐厅开业，最经常做的事情是什么?90%的餐厅会告诉你——派传单。怎么派呢?附近的住户进行了投递，车站还有人流比较旺的地点。但是效果呢?
基本收到了传单看一眼扔掉了，好心一些的会在另外一个路口的垃圾箱找到。
这个思路有错吗?好像没有错，但是却是一个很糟糕的思路。在路边分发海报和向住户投递海报固然是必要的宣传手法，但却不是最先该做的。
因为这些方法不仅不能将对方作为个体来认识，也无法让对方把我们作为个体来认识。
满足于这种“匿名”的海报分发是错误的。那正确的做法是什么呢?
首先该做的是去附近的商户拜访。“您好，我是隔壁店铺的xx。这里有几张优惠券，希望您有空光临。”
当隔壁的老板来到店里的时候，要说：“啊，老板，欢迎光临。我是之前去您店中打扰过的xx。”由此，个体与个体之间的关系才算建立起来，这位顾客也才可能成为我们店的粉丝。这样，我们才能在这条街上站稳脚跟。
如果做不到这一点，就说明这个人的店铺主人翁意识还远远不够。可能有些店员在店里倒还好，出了店就很怕被别人认出来。但是，如果你想成为一名优秀的服务业人员，你就必须突破自己的心理障碍。
2、用煽动性语言去手写菜单——提振销售额
“卖东西”一定要有一种精神，比如一个小店进了30条秋刀鱼，为了争口气，硬着头皮也要把鱼全部卖掉。但是，光等顾客点，肯定卖不光。
怎么办?!研究下菜单的写法吧!虽然很多餐馆的菜单都是手写的，但大多数都只是用手写字而已。
手写菜单的意义远非如此，之所以手写，你必须有一个清楚且强烈的意识——为了销售。
每天特意花费时间与精力写菜单，是为了写下能给顾客留下强烈印象的语句，进而让顾客接受我们的引导购买产品。
给你举两个例子。如果前一天的销售额良好，就可以在菜单上写：昨日秋刀鱼大卖60条!假设饭店供给伙食，员工吃了饭店的菜以后觉得非常好吃，那么就可以在菜单上加上一句：今日伙食，美味无比!
语言虽然朴实，但就是这些朴素的日常语句增加了现场感，吸引了顾客的眼球。
另外，饭菜的提供方式，也根据销售态度是否积极而变得截然不同。
比如，把盐烤秋刀鱼拿给顾客的时候，只是当着顾客的面用煤气喷灯把鱼表面烤焦，下面并不烤。然后告诉顾客：“吃完这面要给鱼翻身的时候告诉我一声，我再给您烤另外一面。”
这样一来，既能与吃了一半鱼的顾客进行交流：“果然好吃吧!”也是一种宣传。
所以说，只是把顾客点的东西拿给顾客的话，就跟不想卖东西没什么区别。
3、慷慨地赠送增加性价比——体现人情味
如果想通过价格让顾客产生“划算感”，不能只依靠降低饭菜价格，要在与顾客充满温馨的交流中，为顾客提供具有“划算感”的服务。这才是“抓住顾客心灵”的行之有效的方式。
比如，免费的辣椒酱或者酱萝卜，这在很多小食店都会提供。自家做的酱和小菜，成本不高，但是味道独特，送给顾客食用，不但拉近关系，还能形成认知。如果好吃，下次顾客要选择吃饭会说：“那家店的小菜很好吃。”但是，如果你吝啬到连加点酱油也不愿意的话，那么估计下次就没有人愿意上门了。
在这一点上，无论是大型连锁餐饮企业还是小饭馆，没有什么根本区别。
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