最低的也有2800元，就是一个月的工资，最多有4天休息北京普通服务员招聘。
大点的连锁酒店都是底薪 绩效提成 奖金的模式，算下来4500 。
星级酒店的话服务员很多都是外包公司招聘的，工资有高有低不等，基本还是3000-4500左右。
根据学历不同，底薪不同，工作时长超过三个月，半年，一年都有奖励，平时根据服务水平也有奖励，据说可以月薪过万。
曾经问过在莫泰酒店工作的服务员，莫泰酒店算一般，但是女服务员的工资在5000左右，坐标天津。
服务员最合适的就是管吃管住了。
KTV服务员分好多种。正好我小时的一个小弟在做这个娱乐行业。普通服务员：主要是负责包厢，包厢卫生，给客人开酒，给客人拿购买的东西等，还有个就是收银员。工资不高。基本都是当地的基础工资加上几百块钱。在北京的话最多也就3000吧。有的KTV会有是酒水提成，但是不多。很多都是招的都是兼职。特殊服务员：就是我们常说的公主，少爷了，主要就是陪酒了。（我就不说了）工资很高。正常KTV不多，都是在会所。其实会所就是一个高档次的KTV。如果你看到招聘的，如果工资不是特别高的就是普通服务员。如果高薪招聘服务员，月收入过万的，那就是特殊服务员了。
北京招ktv服务生是最黑的，99％的招聘都是这个流程。应聘交服装费一般300——400，交了钱基本你就被套住了，接着交30元的工本费，交完钱就让你买烟孝敬经理（这是北京ktv行规)不买烟是不会让你好过的，烟不会要便宜的，得150——200多，这时你至少投入得500——600，交完钱叫你培训，还说是免费带薪培训（不告诉你在哪培训也不告诉你培训什么），其实是把你弄保安公司保安队当保安站岗4——7天甚至更长时间，我至今不明白培训去当保安是什么道理。如果你培训坚持下来了，去ktv上班，如果说是全职一般下午一点到夜里3-4点吧，工作时间其实要比应聘时正常时间多3——4个小时，到KTV上班的第一周没有小费拿，而且第一周你只负责打杂，被老服务生呼来喝去，新来的服务生收拾所有的包房，老服务生是不会收拾了。在里面服务生是最低贱的，让你干什么就干什么，甚至让你撅着屁股给客人找地上掉的东西，里面的老板都是黑社会的成员，里面的人阴暗，狠辣，不把服务生当人看的，甚至坐台小姐都是对服务生呼来喝去的，总之在里面工作量大，时间长，投入的金钱也不少，一旦你坚持干不下去但是因为投入了500多了也不心甘不干，这就是把你套住了。想想吧。这是社会一个肮脏，垃圾的地方
海底捞待遇不错的，保底有2500，还包吃住，至少有住房补贴，连回家车票都报销的，好好做可以带团队。
海底捞员工制度：
一、员工录用：公司一律实行招聘制
1、凡愿意到公司应聘的员工，按照公司要求办理应聘手续，通过公司的考试确定是否被录用。
2、录用员工均实行试用制，试用一到三个月。
3、试用期内店经理对员工进行全面考核，根据员工在试用期的表现，确定定级时间。员工定级后的工资按公司薪酬管理制度执行。
二、解聘因下列原因公司可以解聘员工
1、受聘人业务水平差，经考核不能胜任岗位要求的
2、违反公司制度经批评后仍不改正的
3、因公司岗位设置的变化不在需要本岗位的
4、受聘人长期请假的
5、旷工的
6、因身体状况不适易岗位要求的
7、其他违反国家不法律法规的
8、员工被解聘后在三日办理解聘手续。
三、工作时间：
公司属于餐饮行业，节假日在国家规定的休假范围内，根据公司具体情况安排。
四、考勤：
公司员工必须严格执行公司的考勤制度，因公、因私、因病 假必须按照公司的规定办理请假手续，凡未经部门主管批准缺勤、迟到等都将受到处分。
五、调职与晋升：
公司可根据员工工作表现或岗位需要晋升或调整员工工作，调整后的待遇按所在岗位或工种的工资标准执行。员工被晋升后若不能胜任本职工作，公司有权将其降职或免职。
六、离职:员工在公司工作期间可以提出辞职。
1、试用期内提出离职，应提前3天书面通知主管
2、正式员工辞职，应提前15天书面通知主管。
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