作为北方人来讲健康养生，在西北地区，尤其是以宁夏，青海，甘肃，内蒙，陕西，山西等地所做的手抓羊肉，清炖羊肉。就能够做到肥而不腻。

羊肉具有温补的作用，尤其是对于胃寒、腰膝酸软的人群，非常适合食用羊肉。肥而不腻。香而不膻，这是我们西北地方的羊肉的一大特色，尤其是宁夏做的清真手抓羊肉。

宁夏地区的羊肉，因为长期食用碱性地里长出的苦性植物。例如，羊经常吃甘草、苦豆子这些具有药性的植物，这些植物被被羊吃了以后进入体内。可以清除羊肉体内的膻气，宁夏的肉羊主要是小尾寒羊。小尾寒羊的肉质细腻。饲养到30斤左右。这时的羊肉是肥瘦相间。肥瘦搭配最为合理。做出的手抓或者清炖羊肉味道最为鲜美。而且没有膻味。最重要的是肉质细嫩，进入口腔中有香而不腻的感觉。所以外地从来不吃羊肉的人到了宁夏，吃了宁夏的羊肉，从此以后就喜欢上了羊肉。

好的羊肉在做的过程中，放的调料是非常简单的。在山区里做的羊肉就是放一点咸盐。放点葱，放点干辣椒，放点蒜。有的地区把煮好的羊肉风干以后，长期储存，随时使用，这也是一大特色。

无论是清炖羊肉也好，还是手抓羊肉也好。我们在吃的时候都会做一点蒜泥，蘸一点蒜泥吃。既可以。增加羊肉的香味，又可以增加蒜对人体的免疫力提高。这也是我们宁夏地区吃羊肉的一大特色。

宁夏地区不但有肥而不腻的羊肉，实际还有很多的特色产品美食。如果如果我的叙述能让你喜欢，欢迎您关注，点赞，评论。

我国已进入老龄化社会了，如何健康养生度晚年？您有什么好方法？

随遇而安四个字为前提，坚持做到：

1.起居有规律。避免过度劳累和吃睡不定时。

2.低盐少糖，少吃或不吃香燥油腻腌制品。

3.控制情绪。面对一切人和事保持平常心，避免过度喜怒衰乐忧思悲恐惊的过激情绪。有吃无吃坦荡面:。

4.适当运动。早上起床不慌忙，起身坐在床上休息两分钟，做做干梳头干洗脸，搓双耳，擦大椎，擦双肾等动作。再慢慢下床。

5.持有正确的生死观。生、老、病、死，是人生必须经历和面对的过程。寿限已至时，要坦然面对，尽量少拖累晚辈为前提。我主张＂安乐死＂。让自己死得快，少受罪，死得有尊严。

6.死后的骨灰全部撒入江河湖海，或土地中作肥料。不需要上坟，不需要任何祭奠。

以上就是我的养生规则和面对生死的态度。

什么叫养生？你有哪些养生的方法？

纵观头条，老年朋友居多。经过了无数的风霜雨雪，有人曾是时代先锋，有人曾经振臂一呼应者云集。有人默默为党为人民工作了一辈子。有人桃李满天下，有人是国家政策的捍卫者。当然，还有许许多多摸爬滚打一生仍无成就者。不管怎样，我们好不容易活到现在，赶上了好时代，我们还想再多活几年。所以，我建议，大家各抒己见，分享一下自己的养生诀窍。最好是简单可行的。下面我就来个拋砖引玉。

我和老伴，刚过古稀之年。一辈子庸俗平淡，生活在最低层，经历过贫穷饥饿，看贯了世态炎凉，尝遍了酸甜苦辣。好不容易熬到了现在，可在他花甲之年患上了糖尿病。最近二年经常口腔溃疡，严重影响了一日三餐。

本来的糖尿病药济量已经很大，再吃这药那药真是令人招架不住。一个偶然的机会，听说胡萝卜对此有特效，就试着炒胡萝卜吃。谁知道此菜吃三五顿尚可，天长日久怎好持续？

还好，我们的早餐都有稀饭，我试着将胡萝卜和红薯一块拌面熬粥，竞然很合口味。连续几个月来，我和老伴每天早餐拿它当主食，从此不再上火，口腔无疾，吃饭香甜，他的糖尿病也略有控制。

当然了，养生方式很多，有个好心情还是最主要的。如果天天生暗气，发脾气，再好的灵丹妙药也无济于事。

老年朋友们，让我们携手同行，相安于头条这个大家庭里，分享人生观念，注重养生，好好享受这太平盛世吧。

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