春季孩子补补补。怎样选择孩子既爱看又爱吃又营养的健康食品呢健康食品的好处？
随着社会的发展人们对健康要求越来越高，对食品的要求也越来越严格。特别是成长期的孩子们尤为重要。每个家长都喜欢。既健康又美味。又好吃的健康食品。我今天来为家长们推建两道孩子们喜欢的食品。
1，河虾炒韭菜
此菜色泽美观，营养丰富，咸鲜适中。河虾在我国大江南北都有特别是江南地区为最佳，虾营养丰富，色泽红亮，韭菜有生精益血，色泽碧绿美观两者搭配更体现此菜的美观于营养也是小朋友们喜欢的菜品，制作:先备好河虾150克，韭菜500克将河虾洗净用开水川一下(不宜过久)。韭菜切2厘米的节，大红甜椒50克切丝。锅里烧油下河虾炒一下在下韭菜并给盐，鸡精，味精和红甜椒丝炒制一下起锅装盘及成。
2小牛肉
牛腿肉500克，白糖50克，鸡饭老抽50克牛肉切三厘米见方的块，先用开水川一下在放进高压锅里给水，酱油，胡椒，香料(4个八角，2个草果，一块桂皮，3皮香叶)料酒，姜葱，盐压制20分钟后捞起牛肉，用煎锅下鸡饭老抽给原汤200克白糖后到进压好的牛肉收汁到汁包住牛肉起锅装盘及成。此菜美观好看，牛肉营养丰富，口味甜香回咸。并有一定的西式风格。
国外把保健品称为「膳食补充剂」，更是从定义上直接明确了它是膳食以外的补充，膳食实在不够才需要服用，也是有特定人群的。
当然，国家对保健食品的也有功能规定：（27种）
其实从上述不难看出，国家对保健食品的功能规定，确实大多是“辅助”、“缓解”、“改善”等字眼，没有治疗。
但是，1、我们去医院看病，没有为了“抗氧化”、“排铅”、“改善皮肤水分”、“改善记忆功能”、“缓解视疲劳”，专门跑去医院看医生的吧。
2、从“保健”二字看，即保护健康，对健康有益，它更多的是预防，在疾病未到临时，采取相应措施来改善、增强。就像免疫力低下的人，在平时生活中少进食蔬菜水果时，可通过维生素C来增强免疫力功能，而不是等到生病才去吃药。
总而言之，保健品适合特定人群，有辅助、改善等作用，对人体健康的副作用未清楚，但它是无毒的。如果价格控制、质量安全及广告宣传严格把控，或许大家更能正确认识保健品。
应季的水果蔬菜好吃又健康，人的身体顺应季节的变化就多吃应季的蔬果。蔬菜是我们每天都离不开的食物之一，吃蔬菜的好处不用多说，吃蔬菜最好还是吃应季蔬菜，营养价值高，而且价格也便宜，对身体好。想知道每个季节都有哪些应季蔬菜吗，那就一起来看看吧。
春季蔬菜：青椒、彩椒、洋葱、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、春笋、韭菜。
夏季蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
秋季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、山药、白菜、扁豆。
冬季蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、芹菜、菠菜、芥菜、莴苣。
不过还是很多小伙伴们分不清楚哪些是应季的蔬菜，哪种蔬菜卖的多价格又便宜的就买哪种哈哈！经过烹饪应季的食材变成可口的美食，不仅好吃人的身体也比较容易吸收，长吃应季的蔬菜可以达到养生的效果哦！
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