应季的水果蔬菜好吃又健康,人的身体顺应季节的变化就多吃应季的蔬果健康食品有哪些。蔬菜是我们每天都离不开的食物之一,吃蔬菜的好处不用多说,吃蔬菜最好还是吃应季蔬菜,营养价值高,而且价格也便宜,对身体好。想知道每个季节都有哪些应季蔬菜吗,那就一起来看看吧。
春季蔬菜:青椒、彩椒、洋葱、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、春笋、韭菜。
夏季蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
秋季蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、山药、白菜、扁豆。
冬季蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、芹菜、菠菜、芥菜、莴苣。
不过还是很多小伙伴们分不清楚哪些是应季的蔬菜,哪种蔬菜卖的多价格又便宜的就买哪种哈哈!经过烹饪应季的食材变成可口的美食,不仅好吃人的身体也比较容易吸收,长吃应季的蔬菜可以达到养生的效果哦!
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