我干了厨师这个行业近20年，正规大酒店干了10年，私人小型饭店也干了近10年，从来沒有超过12小时的，题主说有干14一一18小时工作量的沒有听说过，起码我沒有干过东北厨师群招聘微信群。
大酒店有它的好处，就是每天8小时制，节假日，酒席多时会加班2小时，但加班费很可观，一个月也沒二天，这样算起来连加班工时在内，也不过是10小时。
正规大酒店也有不好之处，就是工资偏低一些，伙食质量差一些，最大缺点就是节假日不能休息，特别是春节不放假，不准请假，一旦谁敢春节不上班，就准备滚蛋好了。
大酒店还有一好处，就是可以私接外单酒席，1至2个，2至4个厨师上门服务做酒席，每个月正常有4天休息，这些休假日一般情况下用来私接上门做酒席。这些私货工资一般会与工资同等这么多，假如工资是30OO，那么私接上门酒席每月也会达到3OOO左右，当然也会上下浮动，但很辛苦。
在私人小饭店干，也是9至10小时一天，不会超过11小时。私店打工，工资会比正规大酒店高一些，一般会比服务员高一至二倍，假若女服务员工资是1000元，那么厨师工资肯定超过2000元，至25OO，但没有时间接私活，
私店春节可以带薪休假半个月，最长20天，平时老家有急事需要回家，一般也是带薪休。还有在小饭店打工时，伙食肯定比大饭店好得多。我打过一间小店工，不准吃剩倒掉，鱼肉随便，老板也和我们同桌，我们吃什么，老板就吃什么，从来不用看老板面色。当然也有吝啬鬼老板，极少！
至于说每天工作16至18小时，35OO元/月，全年无休，我就不会做，其他人就不敢说了。
这是我打工的经历，可能会有其他厨师不同的地方，不喜勿喷。
一般有点年份的厨师都不会在劳务市场留简历的 我们一般都有自己的厨师交流微信群 全国各地的都有 里面全是招聘信息和技术交流 为什么在外面几乎是看不到酒店或者酒楼招聘厨房里面的岗位人员 就是这种情况 因为哪些师傅都是在群里发信息找人的 很多大排档也是这样找人的 一般群里的工价要比外面贴招聘告示的要高点 所以你们有时候逛商场看到哪些商场店的招聘告示的工价不是这行业的真正工价 一般的行情都比商场店高一千以上 所以你去劳务市场是招不到老师傅的 OK
下面我就根据自己找工作的经验来描述下使用不同的软件的不同体验。
因为在广告的洗脑长期之下，我最先投递简历的网站是58、在投递完简历的当天，我就收到了很多的电话，但是基本上招聘的岗位都是销售类，非常奇怪的是我选择的职位标签里并没有销售这一项。。。相反的是，我自己主动投递的人岗位没有收到什么回复。而且因为之前暑期找兼职用58被中介骗过一次，所以总体而言，我对58的印象就一直不太好。如果你想要倾向于销售类职位，而且想要快速接到反馈，推荐你使用58.
在朋友的介绍下，我又在智联招聘和前程无忧上投递了简历，因为朋友说这两个平台相比较而言比较专业。相比于58而言，这两个平台的骚扰电话就比较少了，但是都有一个机制，就是如果你想要你的简历被更多很更快的看到，你就要付费。我坚持没有花钱，所以我的简历两三天了才被看过两三次，而且还没有收到任何反馈。。
没办法，朋友又给我推荐了BOSS直聘。这个平台也是目前为止，相比较而言我使用的最满意的。boss直聘比较于其他平台而言，更加注重用户的隐私，用户的电话和简历都是可以由用户自己选择是否主动投递，用户不会因为在这个平台上投递了简历就接二连三的收到骚扰电话。而且，在这个平台上可以直接跟人事或者公司老板交流，两方都了解的差不多了才选定面试时间，这样就比较高效率，对双方都是有益的。
总而言之，就我个人体验来说，Boss直聘的体验感是最强的。你不怕电话骚扰的话，可以在多个平台都投递一下简历，毕竟广撒网，收获的可能性更大一点。
你好，很高兴回答你的问题
关于你所问的厨师在哪个平台好找工作，我也是厨师，我来回答一下，
如果你是新手厨师，刚进去这行，建议你先直接去酒店看招聘招牌，直接应聘，或者在58同城，应聘成功后，努力做好工作，吧人际关系处理好，有厨师群的厨师，让他拉你进群，现在很多群直接在群里招聘厨师，离职，或者被辞退后，把每个厨师的联系方式都记下，经常和他们经验，方便以后找工作，
如果你是有多年的经验厨师，你可以和你同事联系，让他们帮你找事，现在一般都是这种模式，都相互帮忙，我也是用这种方式，同样的，别人失业了，你也帮别人留意其它酒店是否差人，也跟别人帮忙，下次别人也会跟你帮忙的，熟人介绍的一般可靠，工资高，
还有一种方法，直接在厨师群里发求职信息，酒店差人，别人会举动联系你的，尽量少去网上求职，网上骗子多，万一你在网上求职后，见面面试后，要求你交各种费用，比如工作服。体检，住宿，等费用，你可以果断的走人，八成说骗子。
总结，做厨师，是一个很累的职业，受气的职业，选择这行之前，认证想好，一旦选择这行，就要认真坚持走下去，不怕苦不怕累的精神，迟早一天，你会成功的，厨师里有很多做的非常成功的，有是年薪几万，几十万，大有人在，从厨师做到厨师长的无数，做厨师后，开店当老板的也很多，行行出状元嘛！
0
丙肝是什么病微信交流群,丙肝母婴贴吧
耳鸣微信交流群,全国耳鸣交流群
打呼噜微信交流群,怎么加入陌生微信群
「东莞车迷微信群」求个东莞的大众高尔夫微信群
「聋人微信和扣扣群」微信有聋哑人的群吗
「加入菏泽大型微信群」如何加入菏泽一中高三一部十八班微信群
「启动微信群名软件」微信群怎么设置不让别人改群名？
「微信红包群规则复制」微信红包群规章制度是什么样的？
「微信稀奇古怪总代群」我想在微信上卖稀奇古怪的玩意，一件代发的，不需要加盟费！有的留个
「微信群群主有哪些特权」微信群主有哪些特权？