那个学生娃娃还说什么市场调研，哈哈他以为几本书就能知道超市利润了，小超市虽说拿的供货价较大超市高，定价上比大超市某些单品要高，毛利率要比大超市高，所以购物者不可以为了便宜三毛钱去次大超市，地域性便利性，记得前期运行一定要尽量做到收支平衡，社区超市开的越久越赚钱。成本收回来你就无后顾之忧可以多做些单品了，现在70平房超市做的好毛利在10万左右，纯利在4到七完之间，当然自己要看超市周边是居住多少人，有学校吗？上班族多吗？前期70平房尽量自己人守，亲力亲为自己做，前怕狼后怕虎的你干脆不要做了，商机稍纵即是啊！天下没有永远赚钱的生意，也没有不赚钱的生意做好周边超市调查，有购买力可以做，超市就是不做转手商品货价多好处理，你能陪多少了，象那个所谓大学生说的调研估计是什么行业都亏钱多做不的哈哈 投资则要根据实际经济能力和市场需求设定。20-30平方米便利店需要4-6万元左右。员工配置可视运营情况，其费用应尽量低于门店月租金，而门店的租金必须低于每日的销售额，如此才能保证正常运转。关于手续和执照问题 第一，租用场地，这肯定是要的啦！然后拿着你的场地证明或租恁合同（和复印件），和你的身份证（和复印件）到工商部门申请办理个体营业执照。办好执照再去税务，凭执照副本（和复印件），你的身份证（和复印件），场地证明或租赁合同（和复印件），出租方房东身份证复印件，办理个体税务登记。接着装修啊，批发货物啊，什么的……等你熟了以后，一些品牌的代理商会找上门来送货。如果还要搞个电脑收银，那还要买电脑和POS系统，装上管理小超市的软件。一般正规一点的电脑店里都有卖。想卖生鲜蔬果什么的，还需要通过卫生防疫部门的检查，办个健康证。 通过走访多家超市（包括宏城超市、好又多、新一佳、易初莲花、万佳），记者发现不管是市区还是郊区超市，他们经过多年的经营管理，均逐渐形成一套独有的选址标准，包括城市商业条件和店铺位置条件。超市选择店址的好与坏，直接决定超市今后的命运之路，选择不好影响销售量，导致无利润直至倒闭，例如福特玛丽江花园店由丽字楼商业街搬到渔人码头新址，导致生意冷清最后被查封。一般来说，传统超市作为传统小商业的代表，营业面积只有100一500平方米；而标准超市作为基本生活需求满足型的主力化业态，营业面积在500一1500平方米；大型综合超市营业面积为2500一5000平方米；超大型综合超市营业面积为6000一10000平方米及以上；仓储式商场作为批发配售型的主力化业态，一般使用高层立体货架，营业面积在10000平方米以上；便利店是便利型购物和服务的主力化业态，营业面积为60一200平方米。 选址调查要透彻科学全面超市选址应从大处着眼，把握城市商业条件，包括社区类型、社区设施、交通条件、城市规划、消费者因素、商业属性等。社区类型：先看地形、气候、风土等自然条件，继而调查行政、经济、历史、文化等社会条件，从而判断是中心社区还是偏远社区？是高尚白领社区还是新兴平民社区？社区设施：学校、医院、公园、旅游设施、政府机构等公共设施能起到吸引消费者的作用。因此，了解社区设施的种类、数目、规模、分布状况等，对选址是很有意义的。交通条件：这是对超市选址影响最直接的因素，如市区到郊区的交通条件、楼盘之间的交通条件等。因此，对于仓储式超市来说，商圈范围比较大，一般均设在城乡结合部，远离市区，超市附近最好有比较多的公共交通停车点，这样可以吸引远距离的顾客前来购物。社区规划：如街道开发计划，道路拓宽计划，高速、高架公路建设计划等，都会对未来商业环境产生巨大的影响，应该及时捕捉，准确把握发展动态。只有了解城市规划，才能预期该店铺的选址是否符合规划要求，以及以后店铺周围情况的变化，这样才能对该店铺以后商圈范围内的顾客数量以及其他情况作出合理的估计，从而对该店铺的长远发展作出预测。居民因素：对社区居民人口、户数、收入、消费水平及消费习俗等作详细调研。商业属性：超市的员工数、营业面积、销售额等要有精确计划。敲定店址还要看12项指标初步锁定的社区商业结构基本了解后，下一步就是要逐步缩小范围，选定超市最终的位置前，还要参考12项商业指标
首先不知道你的这个店面是否靠近居民区，如果是的话就比较好办，有四种买卖可以做，1、粮油店，买菜的同时一定也有粮油的需求，一般成本不是太高，勤快点，不用上太多的货，前期少上货，看好附近居民的需求，再一点点周转。2、面食店，做一些面食如：馒头、花卷、手抓饼、火勺、菜饼子等，也可以捎带卖点咸鸭蛋、鸡蛋、咸菜类的。这个买卖成本也不是太高，一个电饼铛，一个大蒸锅。3、熟食店，现代人不爱做饭，都爱买现成的，应该有市场，一个煎锅、一个烤箱就够了，主要味好，新鲜，靠回头客。4、就是鲜肉，猪牛羊家禽，不过得有好的进货渠道，诚信为本，保质保量，生意自然会好。 虽然还没结婚，但是经常去市场买东西做着吃，还经常搬家，所以感觉一般菜市场都是这些需求，仅供参考，逐字敲的，希望能对你有所帮助。谨祝财源广进。
淘汰的，永远都是跟不上时代潮流的商业模式和商业形态，至于门店，你租与不租，它们都在那里，吸引着新的商业生态！
摆地摊的去摆地摊，开门店的去开门店，桥归桥，路归路，有什么好担心的？
既然国家都鼓励和放开摆地摊了，肯定各地都会纷纷落实。
有些人爱地摊货，有些人爱逛商店，还有很多人，既爱地摊上面淘宝，也爱商场里面一掷千金！
而且，西安市早在2019年，就发布《关于加强临时占道摊群点（夜市）设置管理工作的通知》，要求2020年，西安市拟设立100处蔬菜早市、100处夜市烧烤集中经营区、100处食品摊贩临时摊群点，也就是说，其实西安早就开始鼓励大家经营了。
至于说具体有哪些不能做的，其实只要合理合法，不占道经营，不影响居民日常生活和交通秩序，应该都是可以的。
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