西红柿:又叫番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元 、狼桃、臭柿c#qy、西番柿@xX@,T7sVThMHSs%oU^5qibOuC、柑仔蜜、uEdG^48Hf^狼桃。

西红柿最早生长在南美洲西部沿岸高地，现在的秘鲁、yWgo,A@0fj厄瓜多尔以及智利北部的Sn3VQfffW8R8yacC山区地带，还能看见野生番茄的身vR5V影。西红柿虽然水分充足，vYh8r4/,却喜爱干燥气候与温暖阳光，因此生长足迹一路向北延伸，经过厄瓜多尔西部的加拉c66tcnEZ1;*cw3OIGCwh帕戈斯群岛散播到中美洲地区。

在16PY7ieV%LGQnA6dI6a42@V3INzRe世纪以前，野生西红柿已经被中美洲的玛雅人和墨西哥南部的阿兹特克人驯化，有了人t7UsoT$3F%n3YAkKvIHOpage9G工栽培的品种：体型较大表面凹凸有致，Dy%N&#与体型较小表皮光滑这两种西红柿的混合，就是u7rhv我们今天常见的西红柿的祖先。

西红柿是一种营养丰富、多汁美XuTvzc;^5Z4nIY$9Eq$bjLFzqu味的“菜中之果”，西红柿的种类繁多。

1、红色：平时1OCS最常见的红色西红柿中含有大量番茄红素。番茄红素是#75uO&9#CcIj*C一种强有力的抗氧化剂，红色西红柿还有助防晒。

^^IhnUlqoc;uDM1Rj1EB2z2、橙色：橙色西红柿是抵抗自由基（抗衰老）的能手，其中富含的维生素E水解产物“生lP!/keq4!L.v育酚”属于另一组mC/4^FzChxql强效抗氧化剂。

3、pw!@2^uGj*5jofnMHJh$yO2lsh^kQ/黄色：黄色西红柿含有大量多酚1/gJJ$类化合物。

西红柿是日常家庭生活中常备的一种食材，并且广泛受到大家的7O1^O9HcpPB;JS$D#1ZafQW5to喜爱，尤其是小朋友特别喜欢西红AWpi10qK@*c柿酸酸甜甜的味道。西红柿自身的酸甜比用调料调LSV7XUWg制出来的味gPME!imsfHya#道更加自然、顺口，而且西红柿的营养也很丰富。

我是老岳，以上介绍希RN7sp9k!NcfqfzO望大家喜欢，欢迎关注支持。2019.08.14.

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